пятница, 1 февраля 2013 г.

как очистить домашнее вино от сивушных

Его неплохой заменитель можно получить в домашних условиях. Разожгите березовый костер. Когда дрова перегорят, но жар еще очень сильный, наполните углем глиняный горшок, сдуйте золу. Горшок плотно закройте крышкой. Ждите, пока угли -потухнут. Выньте их из горшка, остудите, истолките (не очень мелко). Можно использовать как фильтр. Можно бросить (из расчета 50 г на литр) в самогон. Пусть стоит недели три. Сосуд каждый день встряхивать.

Для этой цели используют бытовые фильтры для воды типа «Родничок». Если нет, можно процедить самогон просто через сосуд с древесным углем.

Уже готовый самогон очистить от сивушного масла с помощью марганцовки. На трехлитровую банку бросить 2ЂЂЂЗ г порошка марганцовки. Ждать, пока выпадет осадок. Самогон аккуратно слить.

Как от них избавиться. Первое: соблюдение технологии выработки, не перебавлять температуру, постоянно менять воду-охладитель.

Наихудшее в самогоне ЂЂЂ сивушные масла. Что они есть, каждый может убедиться сам: достаточно зажечь самогон - в ложке (если не горит ЂЂЂ это плохой продукт). После сгорания спирта на дне остается маслянистая жидкость. Это и есть вредные сивушные масла.

Апрель 3rd, 2010 admin Перейти в:

Способы очистки и улучшения вкуса самогона

Способы очистки и улучшения вкуса самогона | Самогон

Комментариев нет:

Отправить комментарий